(Day 6) Goodbye Passau, Hello Wien!

我的歐洲行 Day 6 / 65  (English will be updated later….)

一早醒來彷彿可以聽見窗外細雨輕輕敲打著庭園裡草地的聲音,帕紹的寧靜對於我這個慣於城市噪音的人彷彿一種奢侈的天籟。走出Christina的房間後發現Steffi早已經醒了,她帶著我到她房間看那隻昨天一直不肯和我們親近的酷貓Balou。Steffi說他從昨晚就偷偷走進Steffi房間,直到Steffi都起床洗好澡了仍在她的床上慵懶地捲著身體賴床。我洗完澡後下樓發現迎接著我的是整桌豐盛的早餐和Steffi一家人滿臉的笑容,那種幸福的感覺讓我覺得好像電影裡小孩子在聖誕節的早晨發現聖誕樹下的禮物一樣開心。除了有七八種不同的火腿外(Bavarian Salami, Bologna, Bacon, Leberkäse, Blutwurst血腸),還有巴伐利亞特有的白香腸(Weißwurst)和肝腸(Liverwurst),好多種不同形狀和口味的小麵包和Pretzel。這個巴伐利亞白香腸不僅口味獨特,連做法都很講究,必須先在沸水中加熱大約十分鐘後,然後放在一個裝滿熱水的專屬器皿(有蓋的大碗公)端上桌,達到保溫的效果。Steffi一家人細心的為我解釋,並教我要怎麼樣技巧性地切開這白香腸才可以輕鬆去掉腸衣(這種白香腸的腸衣是不吃的)。當時只覺得這白香腸口味好特別,清淡爽口,口感又很滑嫩,上網一查以後發現原來成份裡除了小牛肉和煙豬肉,還以香芹,肉豆蔻,小豆蔻,蔥,薑,檸檬和洋蔥調味,再搭配專屬的甜芥末和Pretzel,真的太好吃太幸福啦。Steffi提議我們一人再做兩個小三明治帶在路上,我馬上附議,可以的話真想多帶些巴伐利亞的美味啊。外面下著綿密的細雨,我和Steffi飯後即開始準備把行李搬上她的寶貝Volvo,這必須說再見的一刻還是來了,而且絲毫沒有因為已經有所準備而減少那種離別的傷感。Steffi媽媽知道我吸引不到Balou來相送,還拿出他最愛的Leberkäse 和餅乾在樓梯口呼喊他,只可惜他還是一隻小酷貓沒有下樓給我們抱抱(又或者是他也不喜歡離情依依的場面?)。雖然在Steffi老家只有短短一天的時間,語言也不通,但是這絕對是此行最有家庭溫暖的一天;傳統的巴伐利亞的美食和啤酒,帕紹小鎮的淳樸風光,一間充滿了Steffi一家人的愛與回憶的溫暖小屋,還有Steffi爸爸媽媽對我這個陌生人的熱情,真的讓我好感謝好感動也好難忘。”Servus!” 我捨不得的說著,一邊擁抱冒著雨也送我們出門口準備等我們上車的Steffi爸爸和媽媽,拉著他們在門口拍了一張照留念,永遠珍藏他們打從心底散發出的熱情與那可愛又略帶保守的笑容。

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(Day 5) Eat, Drink, Love: Olympiapark & Passau

我的歐洲行 Day 5 / 65  (English will be updated later….)

旅行的時光總是過的特別快這一點我很快在第五天就學到了。一早Christina 到醫院上早班之前我們給彼此一個大大的擁抱:我感謝著她這幾天讓我留宿之外還很照顧我關心我,她很客氣地說很高興我能來,不能和我和Steffi一起去維也納實在很遺憾,但希望我這趟歐洲旅行都能玩得很開心。按照昨晚討論好的行程加上無敵的大太陽,Steffi和我決定在動身往她父母家前去走一趟慕尼黑有名的Olympiapark 。因為起得早時間也充裕,打包好行李後我們又拿出了Christina 的麵包火腿和起士,沖上兩杯咖啡享受早晨的寧靜。我和Steffi 分享著這幾天在慕尼黑的體驗,我告訴Steffi,我覺得德國人不但有點嚴肅更專注他們自己的方向和目標,我一臉迷路樣在街頭攤開大地圖看了好久 ,好像也沒有人會注意到我或是過來問我需不需要幫忙。換做是在溫哥華,或是在台灣,一定不是這樣。Steffi 點頭同意,她說她剛到溫哥華的時候,跟另一個德國朋友只是剛踏出地鐵站在路口停駐幾秒找路標,馬上就有一個陌生人主動過來問她們說需不需要幫忙?她倆對於突如其來的熱心路人嚇了一大跳,還以為對方是心懷不軌,因為這是在德國或歐洲很不尋常的事,當時她對於這樣的北美文化也有了很大的體認。我接著說,可是當我真的開口問路或問事情的時候,又發現其實德國人也很有禮貌友善的會幫助我。是啊,Steffi 笑說只是德國人或歐洲人比較沒有像加拿大或美國人那麼主動,通常都是“mind our own business”,太熱情的陌生人只會讓人覺得是騙子或是想要賣東西的人。沒錯,事實證明當我上錯車時還是有好心的老先生會叫我,或許歐洲人都比較避暑?

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(Day 2) Simple Happiness: Marienplatz & Englischer Garten

我的歐洲行: Day 2 /65  (English follows)

一早在Christina 的沙發床上醒來時還是有種很難相信自己身在德國的感覺。雖然十月三號的這天是德國的國慶日 Unity Day ,但是 Christina 身為辛苦的護士還是要排班,早上5點多就要起床出門。我和 Steffi 八點多起床後輪流梳洗準備,今天我們計畫到慕尼黑著名的 Marienplatz(馬利亞廣場)以及Englischer Garten (英國花園)。 Steffi 熱心的提議在家裡吃點早餐,拿出了Christina 冰箱裡的好幾種火腿,奶油,麵包和果醬,又用很方便的膠囊式的咖啡機弄了兩杯咖啡。能和好久不見的好朋友一起吃著早餐,簡簡單單的食物也覺得無比的幸福。言談間Steffi 問起我為何突然就辭去穩定的工作決定到歐洲旅行這麼多天,畢竟身為一個歐洲人她也覺得歐洲的消費很高,在未來工作不明確的情況下,她睜大眼睛告訴我,德國人應該沒幾個人會這樣做!哈哈,我笑了笑跟她說,這對我來說也不是個容易的決定,但是會這樣有點瘋狂,不顧一切的去完成自已想做很久的事好像還蠻 North American 的。 當然,這真的是有點天時地利人合外加一股衝勁,否則個性保守愛想太多的我應該永遠都不可能達成這項不可能的任務。

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